Weiße Eier gut, braune Eier böse – der Klima-Wahnsinn erreicht jetzt das Frühstücksei

Großbritannien macht wieder vor, wie man aus einer Nebensächlichkeit eine Weltanschauung macht. Die Supermarktkette Sainsbury’s will braune Eier aus ihren Eigenmarken verbannen und künftig nur noch weiße Eier verkaufen. Der Grund: Weiße Eier sollen eine geringere CO₂-Belastung verursachen, weil die Hühner kleiner sind, weniger fressen und länger leben. Angeblich spart das über zwölf Prozent Emissionen.   Früher kaufte […]

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